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龍勝鎮(zhèn)扎實開展“校園餐”專項整治行動,把“校園餐”辦成“放心餐”
發(fā)布日期:2024-11-25 10:07:40
來源: 本站
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為全面保障轄區(qū)內(nèi)“校園餐”的質(zhì)量與安全,讓學(xué)生在校園里吃上“放心菜”,龍勝鎮(zhèn)堅持高位引領(lǐng),出臺《龍勝鎮(zhèn)“校園餐”專項檢查工作方案》,成立“校園餐”監(jiān)督小組,于11月21日,開展“校園餐”專項整治行動。龍勝鎮(zhèn)黨委書記關(guān)健強,紀(jì)檢辦相關(guān)同志等參與檢查。

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監(jiān)督組先后走進(jìn)龍勝鎮(zhèn)中、小學(xué)廚房、食堂等重點場所進(jìn)行實地督導(dǎo),重點圍繞學(xué)?!靶@餐”服務(wù)現(xiàn)狀以及食品安全責(zé)任制落實情況展開檢查。檢查中,監(jiān)督組與學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入交流,強調(diào)食品安全的重要性,并對學(xué)校教職工陪餐制、食堂經(jīng)營管理、食品采購管理、“三防”整治設(shè)施等方面提出指導(dǎo)意見。

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  ▲龍勝小學(xué)檢查實況

  

關(guān)健強指出,校園食品安全直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全,要切實落實食品安全主體責(zé)任,把“校園餐”辦成“放心餐”。一是要強化學(xué)校的主體責(zé)任,各學(xué)校校長要履行好“校園餐”管理第一責(zé)任人職責(zé),穩(wěn)住校園“舌尖上的安全”;二是要建立健全學(xué)校食品安全管理制度,切實做好“校園餐”日常監(jiān)督管理工作,加強對食堂服務(wù)企業(yè)的進(jìn)貨驗收、食品制作、成本控制等環(huán)節(jié)監(jiān)督管理。

  

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檢查食堂陪餐情況

此次專項檢查行動,進(jìn)一步筑牢了校園食品安全防線。下一步,龍勝鎮(zhèn)將加大監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管職責(zé),為校園食品安全保駕護航。


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